Benodigdheden:

• 400 gram Aardbeien-roomcakemix
• 200 gram boter
• 3 eieren
• 4 eetlepels water

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de ingrediënten tot een luchtig geheel en doe dit in een cakeblik. Bakken gedurende 60-70 minuten. Ingrediënten: tarwebloem, suiker, glucosestroop, aardbeien (gedroogd), sojabloem, emulgator E471, zout, tarwevezel, rijsmiddel E500, difosfaten (E450), aroma, E415 (xanthaangom)    

Havermeel natuurlijk (1000 gram)

Natuurlijk roggemeel, 1000 gram

Natuurlijke speltbloem, 1000 gram

Tarwemeel van natuurlijke oorsprong, 1000 gram

Natuurlijk amandelmeel, 250 gram

Benodigheden:

• 400 gram Citroen-mascarpone mix
• 200 gram boter
• 4 eieren

Bereidingswijze: Mix de eieren met de boter en voeg de mix toe. Klop tot een luchtig beslag en doe dit in een cakevorm. Bakken in een voorverwarmde oven op 160 graden gedurende 60-70 minuten. Ingrediënten: suiker, tarwebloem, citroenstukjes, tarwezetmeel, mascarpone (melk), fructose, sojabloem, rijsmiddel (E450, E500) emulgator (E471), zout, verdikkingsmiddel (E415), zuurteregelaar (E330), natuurlijk citroen aroma  

Benodigheden:

• 525 gram mix voor cake met cranberries
• 200 gram boter
• 4 eieren

Bereidingswijze: Mix de boter met de eieren, spatel de mix erdoor (gebruik geen mixer). Doe het beslag in een cakevorm en bak de cake in een voorverwarmde oven van 160 graden in circa 65 minuten gaar. Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgatoren (E471, E472b, E477) rijsmiddel (E450, E500) glucosestroop, natuurlijke smaakstof, cranberries, citroenzuur, zonnebloemolie, geconcentreerd vlierbessensap, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel E415 aroma  

Ingrediënten:

tarwebloem, suiker, rijsmiddel (E450a, E500), gedr.glucosestroop, emulgator (E471, E472b), melkeiwit, sojabloem, magere cacaopoeder, cacaoboter (melk), verdikkingsmiddel (E415), emulgator (E322), dextrose, aroma

Zelf toevoegen aan deze mix:

• 200 gram zachte boter
• 3 eieren
• 3 eetlepels water

Bereidingswijze:

meng de eieren, water en de zachte boter, voeg de cakemix toe en maak in 3 minuten een glad beslag. Verwarm de oven voor op 160 graden. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende 60-70 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).

 

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, plantaardig vet (palm), geheel gehard plantaardig vet (palm), plantaardige olie (raapzaad), aroma (melk), glucosestroop, rijsmiddel E450, magere melkpoeder, maltodextrine, rijsmiddel E500, yoghurtpoeder (melk), melkeiwit, emulgatoren E471, E477, E472b, xanthaamgom, wortelextract   Benodigdheden:

• pak kwark cakemix
• 150 gram ei (= ongeveer 3 eieren maat "M")
• 125 gram kwark

  Bereidingswijze: meng de ingrediënten in korte tijd tot een glad beslag en doe dit in een cakeblik. Bak de cake in een voorverwarmde oven van 185 graden in 45 minuten gaar