Toont alle 12 resultaten
€3,50
Broodverbeteraar (bruinbroodpoeder), 500 gram
Gebruiksaanwijzing:
Gebruik ongeveer 3 - 5% broodverbeteraar op het totale bloem/meel gewicht van je baksel om een lekker luchtig brood te bakken.
In winkelmand
€6,50
Droge gist, 500 gram
De standaard kwaliteit, geschikt voor nagenoeg elk recept en elke baktechniek (brooddegen, bladerdegen en suikerdegen tot 10% suiker).
In winkelmand
€1,95
Geroosterde moutmeel, 200 gram
Moutpoeder zorgt ervoor dat uw brood een donkere kleur krijgt.
Gebruiksadvies:
Gebruik 1% moutpoeder op 100% meel.
In winkelmand
€1,95
Bakpoeder natuurlijk, 100 gram
Aanbevolen dosering:
21 gram bakpoeder voor 500 gram meel
Ingrediënten:
Maiszetmeel*, zuurmiddel: wijnsteenzuur (24,7%), en rijsmiddel: natriumwaterstofcarbonaat
* van natuurlijk oorsprong
In winkelmand
€1,95
Banketbakkersroom poeder, 150 gram
Benodigdheden:
In winkelmand - 150 gram banketbakkersroom poeder
- 375 ml water
€2,45
Zakjes gedroogde gist, 5x11 gram
Deze handige kleine zakjes van 11 gram droge gist zijn uitermate geschikt voor thuisbakkers en verzekeren tevens een lange houdbaarheid. Ze hebben precies dezelfde functionele eigenschappen als de Bruggeman Instant Gist voor professionele bakkers en geven uitstekende resultaten in uw broodbakmachine.
In winkelmand