Kwarkcakemix

Red Velvetcakemix (taart en muffins), 450 gram    Benodigdheden:

• 450 gram mix voor Red Velvetcake (taart of muffins)
• 200 gram zachte boter
• 225 gram ei
• 30 gram water

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng de eieren één voor één met de zachte boter. Voeg de cakemix en het water toe en maak in 4 tot 5 minuten een glad beslag. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 50-60 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, glucosestroop, karnemelkpoeder, rijsmiddel (E450,E336,E500), magere cacaopoeder, gemodificeerd zetmeel E1422, zout, emulgator E471, kleurstof (E172,E120), verdikkingsmiddel E415, aroma, enzym  

Amandelcakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor amandelcake
• 250 gram boter
• 5 eieren
• 25 ml water

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de ingrediënten ongeveer 5 minuten en doe het beslag in een cakeblik. Bak de cake gedurende circa 60 minuten op 160 graden.   Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, amandelen (8%), tarwezetmeel, zetmeel, rijsmiddel E450, E500, glucostroop, emulgator E472b,E477, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel E415, aroma  

...

Stroopwafelcakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor stroopwafelcake
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix ongeveer 5 minuten de boter, cakemix en eieren. Bak de cake gedurende circa 70 minuten op 160 graden.   Ingrediënten: Suiker, tarwebloem, glucosestroop (gedroogd), rijsmiddel (E450,E500,E334), rijstzetmeel, plantaardige olie en vet (palm,raap), zout, emulgatoren (E475,E471,E322 soja), moutmix (glucosestroop,gerststroop,moutextract), kaneel, conserveermiddel (E202), melkpoeder (magere) verdikkingsmiddel (E415), aroma's, (melk), suiker (gebrand), invertsuikerstroop, kleurstoffen (E160b,E150a), water  

Speculaascakemix, 450 gram    Benodigdheden:

• 450 gram mix voor speculaascake
• 200 gram boter
• 1 ei
• 150 gram water

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng de boter met het ei en het water en voeg de cakemix toe. Maak in 3 minuten met de mixer op stand 2 een glad beslag. Doe het beslag in een ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 65 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Suiker, tarwebloem, eipoeder, zetmeel, tarwezetmeel, glucosestroop, fruit (appel, sinaasappel), kaneel, rijsmiddel (E450,E500), fructosestroop, eiwitpoeder, emulgator (E481, E472e), nootmuskaat, zout, verdikkingsmiddel (E415,E466), rijstebloem, aroma, kruidnagel, gember, koriander, gekarameliseerde suiker, plantaardige olie, voedingszuur E330, foelie, geleermiddel (E440), enzymen (tarwe)  

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, glucosestroop, rijsmiddel (E450,E500ii), cacaomassa, magere cacaopoeder, emulgator (E477,E471,E475,E433,E322), bakkerszout, verdikkingsmiddel (E415), aroma, kristalsuiker, inventsuikerstroop, dextrose, zetmeel, stabilisator (E341c) Zelf toevoegen aan deze mix: 225 gram zachte boter en 225 gram eieren (circa 4 eieren) Bereidingswijze: meng de eieren één voor één met de zachte boter. Verwarm de oven voor op 160 graden (hete lucht 10 graden lager). Voeg de mix toe en klop in de hoogste versnelling gedurende 2 minuten tot een glad beslag. Doe het beslag in een ingevette cakevorm en bak de cake in circa 55-65 minuten gaar.

Koffie-koekjescakemix, 400 gram   Benodigdheden:

• 400 gram mix voor koffie-koekjescake
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng in een grote kom de ingrediënten tot een glad geheel. Mix ongeveer 5 minuten op de hoogste stand. Doe het beslag in een ingevet cakeblik of verdeel het over cups. Indien het beslag in een cakeblik gegoten is: bak de cake gedurende circa 60 minuten. Indien het beslag verdeeld is over cups: bak de cakejes gedurende circa 20 minuten.   Ingrediënten:  Suiker, tarwebloem, rijsmiddelen (E450,E500,E334), emulgatoren (E471,E470a,E472e,E472b,E482,E477), koffie, plantaardige olie en vet (palm,raap), melkpoeder (magere), suiker (gebrand), maltodextrine, moutmix (glucosestroop,gerststroop,moutextract), verdikkingsmiddel (E415), conserveermiddel (E202), aroma (melk), zout, invertsuikerstroop  

...

Speltcakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor speltcake
• 225 gram zachte boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de eieren één voor één met de boter. Voeg de cakemix toe en maak in 5 minuten een glad beslag. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 60 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Speltbloem, suiker, rijsmiddel (E500,E450a), zetmeel, vanillearoma, gejodeerd zout  

Karamelcakemix, 400 gram   Benodigdheden:

• 400 gram mix voor karamelcake
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de eieren met de boter en voeg de mix toe. Klop tot een luchtig beslag en doe dit in een cakeblik. Bak de cake gedurende circa 60-70 minuten.   Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, karamelstukjes (melk), walnotenstukjes, sojabloem, aroma, rijsmiddel E450,E500, emulgator E471, verdikkingsmiddel E415, koffie-extract, zout  

...

   

Molenaarscakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor molenaarscake
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de eieren met de boter en de cakemix. Klop het geheel circa 5-10 minuten. Bak de cake gedurende circa 75 minuten gaar.   Ingrediënten:  Tarwebloem, witte basterdsuiker, bakpoeder (E500,E450), zout, vanillepoeder   Allergenen: Tarwe, gluten en kan sporen van noten bevatten.  

Kersen-chocoladecakemix, 400 gram    Benodigdheden:

• 400 gram mix voor kersen-chocoladecake
• 200 gram zachte boter
• 3 eieren
• 3 eetlepels water

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng de eieren, het water en de zachte boter. Voeg de cakemix toe en maak in 3 minuten een glad beslag. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 60-70 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Tarwebloem, suiker, rijsmiddel (E450a, E500), gedr.glucosestroop, emulgator (E471, E472b), melkeiwit, magere cacaopoeder, cacaoboter (melk), verdikkingsmiddel (E415), emulgator (E322), dextrose, aroma, sojabloem  

Advocaat-chocoladecakemix, 400 gram   Benodigdheden:

• 400 gram mix voor advocaat-chocoladecake
• 220 gram zachte boter
• 200 gram eieren (3 eieren maat 'L' of 4 eieren maat 'M')

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng de eieren met de boter. Voeg de mix toe en maak in 4-5 minuten met de mixer op stand 2 een glad beslag. Doe het beslag in een ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 65 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, cacaomassa, cacaopoeder, glucosestroop gedroogd, tarwezetmeel, dextrose, maltodextrine, emulgator (E472b,E472e,E482,E477,E322), verdikkingsmiddel (E415,E414), melkeiwit, aroma (tarwe), glansmiddel (E904), kleurstof (E100), rijsmiddel (E450,E500), zout  

...