Kwark cakemix

Ingrediënten: suiker, tarwebloem, plantaardige olie, hazelnoten, glucosestroop, magere cacaopoeder, zetmeel, melkpoeder, rijsmiddel (E450, E500, E336, weipoeder (melk)),  cacao-massa, cacao boter, melk eiwit, zout, geleermiddel (E450, E393, E516), verdikkingsmiddel E401, E415, aroma, emulgator E322 (soja)   Benodigdheden:

• pak chocolade-noten cakemix
• 100 ml water
• 1 ei

  Bereidingswijze: meng in een beslagkom de mix met het water en het ei. Bak de cake in een voorverwarmde oven van 170 graden in 60 minuten gaar.  

   

Spelt cakemix, 400 gram   Ingrediënten: speltbloem, suiker, vanillesuiker, zout, rijsmiddel, koolzuur   Benodigdheden:

• pak  cakemix
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Klop de boter met de eieren, voeg de mix toe en mix het geheel tot een glad beslag. Doe het beslag in een cakevorm en plaats deze in een voorverwarmde oven (160 graden). Bak in ongeveer 60-75 minuten gaar.    

Benodigdheden:

• 400 gram Aardbeien-roomcakemix
• 200 gram boter
• 3 eieren
• 4 eetlepels water

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de ingrediënten tot een luchtig geheel en doe dit in een cakeblik. Bakken gedurende 60-70 minuten. Ingrediënten: tarwebloem, suiker, glucosestroop, aardbeien (gedroogd), sojabloem, emulgator E471, zout, tarwevezel, rijsmiddel E500, difosfaten (E450), aroma, E415 (xanthaangom)    

   

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, walnoten (9%), pistachenoten (6%), rijsmiddel (E450a, E500), zetmeel, zout, aroma  

Zelf toevoegen aan deze mix:

• 4 eieren
• 225 gram zachte boter

Bereidingswijze:

mix de eieren één voor één met de zachte boter. Voeg de cakemix toe en maak in 5 minuten een glad beslag. Verwarm de oven voor op 160 graden. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende 65 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).

   

Benodigheden:

• 525 gram mix voor cake met cranberries
• 200 gram boter
• 4 eieren

Bereidingswijze: Mix de boter met de eieren, spatel de mix erdoor (gebruik geen mixer). Doe het beslag in een cakevorm en bak de cake in een voorverwarmde oven van 160 graden in circa 65 minuten gaar. Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgatoren (E471, E472b, E477) rijsmiddel (E450, E500) glucosestroop, natuurlijke smaakstof, cranberries, citroenzuur, zonnebloemolie, geconcentreerd vlierbessensap, magere melkpoeder, verdikkingsmiddel E415 aroma  

Ingrediënten:

tarwebloem, suiker, rijsmiddel (E450a, E500), gedr.glucosestroop, emulgator (E471, E472b), melkeiwit, sojabloem, magere cacaopoeder, cacaoboter (melk), verdikkingsmiddel (E415), emulgator (E322), dextrose, aroma

Zelf toevoegen aan deze mix:

• 200 gram zachte boter
• 3 eieren
• 3 eetlepels water

Bereidingswijze:

meng de eieren, water en de zachte boter, voeg de cakemix toe en maak in 3 minuten een glad beslag. Verwarm de oven voor op 160 graden. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende 60-70 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).

 

   

Benodigheden: 450 gram speculaascakemix 200 gram boter 1 ei 150 gram water   Bereidingswijze: meng de boter met het ei en het water. Voeg de mix toe en maak met de mixer op stand 2 in 3 minuten een glad beslag. Blik invetten, oven voorverwarmen op 160 graden. Bakken in ongeveer 65 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten: tarwebloem, suiker, eipoeder, zetmeel, tarwezetmeel, glucosestroop, fruit (sinaasappel, appel), kaneel, rijsmiddel (E450, E500), fructosestroop, eiwitpoeder, emulgator (E481, E472e), zout, nootmuskaat, verdikkingsmiddel (E415, E466), rijstebloem, aroma, kruidnagel, gember, koriander, gekaramelliseerde suiker, plataardige olie, voedingszuur (E330), geleermiddel (E440), foelie, enzymen (tarwe)      

Benodigheden:

• 400 gram Citroen-mascarpone mix
• 200 gram boter
• 4 eieren

Bereidingswijze: Mix de eieren met de boter en voeg de mix toe. Klop tot een luchtig beslag en doe dit in een cakevorm. Bakken in een voorverwarmde oven op 160 graden gedurende 60-70 minuten. Ingrediënten: suiker, tarwebloem, citroenstukjes, tarwezetmeel, mascarpone (melk), fructose, sojabloem, rijsmiddel (E450, E500) emulgator (E471), zout, verdikkingsmiddel (E415), zuurteregelaar (E330), natuurlijk citroen aroma  

Benodigdheden:

• 600 gram Walnoten caramelcakemix
• 175 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Mix de eieren één voor één met de boter. Zeef de cakemix erboven en klop 6 minuten. Voeg de uitgezeefde vulling toe. Bak in een ingevet cakeblik in het midden van de oven op 150 graden in 1 uur en 15 minuten gaar. Controleer met een prikker of de cake gaar is. Laat de cake, afgedekt met een doek, op een rooster afkoelen.   Ingrediënten: Zeeuwse tarwebloem, suiker, caramelstukjes, sinaasappelpuree, fructose-glucosesiroop, tarwevezel, weipoeder, boter, emulgator E440, magere melkpoeder, suikerstroop, melkzuur E270, natuurlijke aroma rijstebloem 7%, walnootstukjes 9%, bakpoeder (E500, E450), aroma: vanille, citroen, natuurlijke kleurstof: curcuma, xanthaangom, zout    

   

Irish coffeecakemix met caramelstukjes, 500 gram   Benodigdheden:

• zakje cakemix
• 4 eieren
• 175 gram boter

  Bereidingswijze: Klop de eieren één voor één met de boter. Zeef de cakemix erboven en klop 6 minuten. Voeg de uitgezeefde vulling toe. Vet een cakeblikin, verwarm de oven voor op 150° en bak de cake in het midden van de oven in 1 uur en 15min gaar. Controleer met een prikker of de cake gaar is. Stort de cake op een rooster en laat deze, afgedekt met een doek, afkoelen Ingrediënten: Zeeuwse tarwebloem, suiker, caramelblokjes 15% (gebrande suiker, fructose glucose siroop, glycerol, melkpoeder, geconcentreerde appel, geleer middel: pectine, rijstextract), bakpoeder E500 , E450a, aroma: vanille, citroen, irishcoffee, natuurlijke kleurstof: curcuma, zout, xanthaangom,

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, fruitstukjes (appelpuree, frambozen, glucosestroop, tarwevezel, aroma), melkpoeder, sojalecithine, bakpoeder (E500, E450), vanille, citroen, curcuma, xanthaangom, zout  

Zelf toevoegen aan deze mix:

• 4 eieren
• 175 gram zachte boter

Bereidingswijze:

meng de eieren met de boter. Voeg de mix toe en maak met de mixer op stand 2 in ca. 5 minuten een glad beslag. Blik invetten; oven voorverwarmen op 160 graden. Bakken in ongeveer 65 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).

   

Tulbandmix, 900 gram

  Benodigdheden:

• 400 gram mix voor boerencake
• 210 gram boter
• 4 eieren

Bereidingswijze: Mix de boter met de eieren, voeg de cakemix toe en klop dit in circa 3-4 minuten tot een glad en luchtig beslag. Bak de cake in een voorverwarmde oven van 160 graden in ongeveer 65 minuten gaar.   Ingrediënten: suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, emulgatoren (E471, E472b, E477) rijsmiddel (E450, E500) glucosestroop, magere melkpoeder, xanthaangom, aroma  

Ingrediënten:

tarwebloem, suiker, gedroogde appelstukjes (7,5%), rozijnen (10%), rijsmiddel(E450,E500),

zetmeel, kaneel

 

Bereidingswijze:

zelf aan de cakemix toevoegen 225 gram zachte boter en 4 eieren.

Mix de eieren één voor één met de zachte boter, voeg de cakemix toe en maak in

5 minuten een glad beslag. Verwarm de oven voor op 160 graden.

Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende 60-70 minuten op 160 graden.

(hetelucht 20 graden lager).

Voor aansnijden goed af laten koelen.