Tulbandcakemix

Abrikozen-dadelcakemix met hazelnoot, 650 gram    Benodigdheden:

• 650 gram mix voor abrikozen-dadelcake met hazelnoot
• 50 gram boter
• 3,5 dl melk op kamertemperatuur

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Laat de boter in de lauwe melk smelten. Meng de mix, melk en boter tot een glad beslag en doe dit in een ingevet cakeblik. Bak de cake gedurende circa 60 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten: Tarwebloem, basterdsuiker, abrikozen (8%), dadels (8%), hazelnoot, rijsmiddel (E450i, E500ii), specerijen, aardappelzetmeel, zout  

Advocaat-chocoladecakemix, 400 gram   Benodigdheden:

• 400 gram mix voor advocaat-chocoladecake
• 220 gram zachte boter
• 200 gram eieren (3 eieren maat 'L' of 4 eieren maat 'M')

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng de eieren met de boter. Voeg de mix toe en maak in 4-5 minuten met de mixer op stand 2 een glad beslag. Doe het beslag in een ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 65 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten: Tarwebloem, suiker, cacaomassa, cacaopoeder, glucosestroop gedroogd, tarwezetmeel, dextrose, maltodextrine, emulgator (E472b,E472e,E482,E477,E322), verdikkingsmiddel (E415,E414), melkeiwit, aroma (tarwe), glansmiddel (E904), kleurstof (E100), rijsmiddel (E450,E500), zout  

Kwarkcakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor kwarkcake
• 125 gram kwark
• 3 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de cakemix met de eieren en de kwark. Klop gedurende 4 minuten (niet langer) het mengsel met de mixer op de laagste stand. Doe het beslag in een ingevet bakblik en bak de cake gedurende circa 45 minuten op 180 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Suiker, tarwebloem, plantaardige olie, glucosestroop, rijsmiddel (E450,E500), magere melkpoeder, maltodextrine, yoghurtpoeder, melkeitwit, emulgator (E471,E477,E472b), verdikkingsmiddel (E415,wortelextract)  

Speltcakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor speltcake
• 225 gram zachte boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de eieren één voor één met de boter. Voeg de cakemix toe en maak in 5 minuten een glad beslag. Doe het beslag in een met boter ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 60 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Speltbloem, suiker, rijsmiddel (E500,E450a), zetmeel, vanillearoma, gejodeerd zout  

Koffie-koekjescakemix, 400 gram   Benodigdheden:

• 400 gram mix voor koffie-koekjescake
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Meng in een grote kom de ingrediënten tot een glad geheel. Mix ongeveer 5 minuten op de hoogste stand. Doe het beslag in een ingevet cakeblik of verdeel het over cups. Indien het beslag in een cakeblik gegoten is: bak de cake gedurende circa 60 minuten. Indien het beslag verdeeld is over cups: bak de cakejes gedurende circa 20 minuten.   Ingrediënten:  Suiker, tarwebloem, rijsmiddelen (E450,E500,E334), emulgatoren (E471,E470a,E472e,E472b,E482,E477), koffie, plantaardige olie en vet (palm,raap), melkpoeder (magere), suiker (gebrand), maltodextrine, moutmix (glucosestroop,gerststroop,moutextract), verdikkingsmiddel (E415), conserveermiddel (E202), aroma (melk), zout, invertsuikerstroop  

Molenaarscakemix, 500 gram   Benodigdheden:

• 500 gram mix voor molenaarscake
• 200 gram boter
• 4 eieren

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Mix de eieren met de boter en de cakemix. Klop het geheel circa 5-10 minuten. Bak de cake gedurende circa 75 minuten gaar.   Ingrediënten:  Tarwebloem, witte basterdsuiker, bakpoeder (E500,E450), zout, vanillepoeder   Allergenen: Tarwe, gluten en kan sporen van noten bevatten.  

Irish coffeecakemix, 400 gram   Benodigdheden:

• 400 gram mix voor Irish coffeecake
• 200 gram zachte boter
• 200 gram ei (afhankelijk van het gewicht van het ei eventueel aanvullen met water tot 200 gram)

  Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160 graden. Meng de eieren met de boter. Voeg de cakemix toe en maak in 3-4 minuten met de mixer op stand 2 een glad beslag. Doe het beslag in een ingevet cakeblik en bak de cake gedurende circa 60-70 minuten op 160 graden (hete lucht 20 graden lager).   Ingrediënten:  Tarwebloem, suiker, oploskoffie, Irish coffee, suikerstroop, rijsmiddel (E500,E450), aardappelzetmeel, zout, enzymen, vitamine C, tarwemout, antiklontermiddel (E535)